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Turismo en Jamaica
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La isla de Jamaica en la región del Caribe, es dueña de bellísimas playas de arena blanca que se funden junto a un mar de aguas turquesas, creando un paradisíaco paisaje digno de unas buenas vacaciones en el Caribe. Además de sus playas, Jamaica es famosa por ser la cuna de Bob Marley y la música reggae, de la cultura Rastafari, ritos africanos, leyendas de piratas y las extensas plantaciones de azúcar.
Sus primeros habitantes fueron los indios arahuacos y los tainos entre el 1.000 y 400 a.C. En 1494 fue descubierta por Cristóbal Colón, y una década después es colonizada por España, comenzando así el negocio de la esclavitud. En 1.655 es invadida por los ingleses, quienes llegaron a convertir la isla en un centro de piratas con el famoso Morgan a la cabeza que presidió una Confederación de Corsarios que contó con el apoyo del gobernador de la isla. Desde aquí fueron saqueadas Cuba, la costa venezolana, y fue también Morgan el que dirigió el ataque que destruyo por completo la ciudad antigua de Panamá.
Durante el siglo XVIII, Jamaica fue muy próspera, se convirtió en el gran centro azucarero del mundo donde se utilizó la mano de obra de una gran cantidad de esclavos africanos, pero con la abolición de la esclavitud en 1.834, la isla comenzó a declinar económicamente. Luego, en 1.962 declara su independencia permaneciendo dentro de la Commonwealth, Comunidad Británica de Naciones.
Actualmente, su importante ingreso económico se debe al turismo; fue pionera en las Antillas a través del Club Med, con el sistema de vacaciones todo incluido, estos magníficos complejos turísticos con excelentes hoteles, resorts, etc, están ubicados en las mejores playas de Jamaica, y con una gran diversidad para elegir. Además, dispone de dos aeropuertos internacionales, uno localizado en Kingston su capital y el otro en Montego Bay. Sin duda que la fecha de viaje a Jamaica no tiene tanta importancia, ya que cuenta con un buen clima a lo largo de todo el año, al igual que otros destinos turísticos del Caribe.
Jamaica tiene mucho para ofrecernos, desde sus hermosas playas para disfrutar del sol caribeño, o bucear en los arrecifes de coral donde conviven variedad de coloridos peces, o los fabulosos escenarios de belleza salvaje que son ideales para la práctica del ecoturismo o turismo aventura, como sus bosques tropicales, Montañas Azules, ríos, caudalosas cascadas. Su gran patrimonio histórico, tanto tangible como intangible, su cultura, su gente, en su mayoría de descendencia africana, pero también hay descendencia europea, árabe, china e india, su gastronomía y demás.
Montañas Azules (Blue Mountains)
Entre los lugares que podemos visitar en Jamaica esta su capital Kingston, que es el área metropolitana más importante con más de 700 mil habitantes. 800.000 residentes. Montego Bay es una de las ciudades con más historia del país. Cuando Colón la visito en 1494 lo llamó en un principio El Golfo de Buen Tiempo o Bahía de Montego del Buen Tiempo, de la que luego se consolidó su versión más acortada como Bahía Montego. Negril que se hizo muy famosa en los años 70, como lugar preferido de los hippies, en principio gracias a sus paisajes salvajes y al nacimiento de la música Reggae.
Ocho Ríos constituye uno de los destinos más importantes de viajes a Jamaica, con espectaculares playas, cavernas y cataratas, además del café jamaiquino. Otro de los tantos lugares a visitar en Jamaica es Port Antonio, con su famosa Laguna Azul. Mandeville y la Costa del Sur, uno de los lugares más privilegiados de la isla por estar situado a unos 2.000 pies sobre el nivel del mar, lo que lo convierte en el lugar más fresco de Jamaica. La aldea de pescadores Port Royal, la cual en su pasado fue un gran centro de piratas.
En cuanto a su gastronomía, en la preparación de la comida jamaicana suelen utilizar productos autóctonos que no se pueden encontrar en otros países, como el “ackee”, una fruta que una vez cocinada toma el aspecto y sabor de un plato de huevos revueltos, o el “callaloo”, que es muy similar a la espinaca, aunque con algunos matices.
Los platos elaborados a base de pescado y verduras son los que más consume la población jamaiquina, en especial el popular sumario, una receta en la que los diferentes tipos de pescado y de verduras, se cocinan con leche de coco, pimientos y escalonia, que es un pequeño bulbo cuyo sabor está entre la cebolla y el ajo. Como acompañamiento, lo habitual es el “bammy”, un pan redondo hecho con yuca, un tubérculo al que también se le conoce como mandioca.
fotos flickr
[...] playas de Jamaica son uno de sus principales atractivos naturales turísticos, así como de toda la región del [...]